ENSALADA DE MIX VERDE, TOMATITOS, MOZZARELLA Y BERRIES CON R
Ingredientes:
PARA 6 PERSONAS
- 200 Grs. de Mix Verde a elección.
- 250 Grs. de Mozzarella Bocconcini.
- 150 Grs. de Tomatitos cherry.
- 100 Grs. de Frutillas.
- 100 Grs. de Arándanos.
- Reducción de Aceto y Merlot @conamor_chile a gusto.
- 1/2 Taza de Frutos Secos a elección.
Preparación:
- Cortar las frutillas en 4 a lo largo, los tomatitos cherry y la mozzarella bocconcini por la mitad. Reservar.
- En una fuente, colocar de base el mix verde, agregar los tomatitos, la mozzarella, las frutillas, los arándanos.
- Aliñar con la Reducción de Aceto y Merlot @conamor_chile, revolver suavemente y coronar con mix de frutos secos.
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