TRUCHA CON PESTO DE TOMATES DESHIDRATADOS SIN AJO Y MIX VERDE

Ingredientes:

PARA 4 PERSONAS

• 4 Filetes de trucha.
• 1 Frasco de Pesto de Tomates Deshidratados @conamor_chile
• Mix verde a elección.
• Reducción de Soya y Naranja @conamor_chile
• Sésamo tostado.
  
• Sal de mar y pimienta a gusto.

Preparación:

• Adobar las truchas con sal de mar y pimienta. Reservar.
• En una fuente colocar las truchas y cubrir con Pesto de Tomates Deshidratados Sin Ajo @conamor_chile
• Cocinar en horno a 180ºC por unos 20-25 minutos, hasta que las truchas estén cocidas.
• Servir y acompañar con Mix Verde a elección y aliñar con Reducción de Soya y Naranja @conamor_chile y sésamo tostado.